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栄養科ブログ

栄養科の出来事や食に関係する話題を中心に、職員が交代で掲載しています。

ある日の献立紹介

2024-10-26
【カラスガレイのグリーンソースがけ】
 カラスガレイは塩コショウをし、小麦粉をはたいてバターを乗せて、焼いております。ソースは、グリンピース茹でミキサーし、塩コショウ、牛乳と生クリームを加えて仕上げております。
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