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栄養科ブログ

栄養科の出来事や食に関係する話題を中心に、職員が交代で掲載しています。

上米内支部の班会での講話

2024-10-06
  9月27日、桜台しらかば会館にて、上米内支部の班会で講話をさせていただきました。会場に向かう途中、米内川の脇を通っていきましたが、先日の線状降水帯による大雨の影響で道路が崩れていたり、土砂が残っていたりと、被害の大きさに驚きました。
 班会に話を戻します。すこしおをテーマにお話しさせていただきました。みなさまもう何度も聞いた話ではあるかと思いましたが、今一度復習ということで、できるだけイメージしやすいようにお話しさせていただきました。講義の後に質疑応答を受けました。「熱中症予防とすこしおの塩梅がわからない」、「サウナは健康に良いのか、サウナ後の塩分補給は必要か」など、すこしおに関わることから、体に良い油の選び方や、たんぱく質の取り方に関してなど、多岐にわたってご質問をいただき、みなさまの興味、関心の高さがうかがえました。今後も、有用な情報提供ができるよう自分自身、見分を広げていければと思います。


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