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栄養科ブログ

栄養科の出来事や食に関係する話題を中心に、職員が交代で掲載しています。

糖尿病教室

2024-06-17
 5月31日(金)、5年ぶりに糖尿病教室を開催しました。参加者は6名、昼食を食べながら、糖尿病について講話を行い、食後は運動の実践を行いました。病院で当日の昼食に提供したメニューを、1人ひとりのエネルギー量に合わせて提供しました。「いつも野菜から食べ始めています」「自宅での参考になった」との感想が聞かれました。実際に食事を体験したことで、食事についてより理解が深まった様子でした。
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